• Fermentations Compétence 3 expertes
Patricia Taillandier

Patricia Taillandier

Recherche - France
Institut national polytechnique de Toulouse Professeure
Biotechnologies Microbiologie Fermentations Oenologie
Neila Saidi

Neila Saidi

Recherche - Tunisie
Centre de Recherches et des Technologies des Eaux Maitresse de conférences
Déchets Polluants climatiques Fermentations Écosystèmes mutualistes Postdoctorat Économie symbiotique
Caroline Champion

Caroline Champion

Métier - France
Exploratrice de saveurs Chercheuse indépendante
Alimentation Design Littérature Pratiques culturelles Arts culinaire Cuisine Gastronomie Goût Mode Philosophie Parfum Fermentations Chocolat Tendances Pain Café