Julie Mayer
Experte Recherche - France - Ile-de-France - Issy-les-Moulineaux
Fonction principale
Chercheuse
Organisme
Université Toulouse 2 Jean Jaurès
Ville de l’organisme
Toulouse
Langues parlées
Anglais
Français
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Contact perso
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01 23 45 67 89
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Date de mise à jour
18 novembre 2025Biographie
Julie Mayer termine une thèse en sociologie (Université Toulouse Jean Jaurès, laboratoire CERTOP UMR CNRS 5044) analysant les politiques de prévention par l'alimentation et l'appropriation de dispositifs de prévention par les personnes vieillissantes.
Elle est intitulée : "cuisiner pour 'bien vieillir' : les liens entre santé et alimentation développés par et pour les personnes vieillissantes".
Elle a auparavant travaillé à la coordination de plusieurs projets de recherche-action, portant notamment sur la prévention de l'obésité infantile en Europe.
Publications
-
- 2024
La prévention par la cuisine à destination des personnes âgées. Des normes alimentaires à l'épreuve du quotidien
Gérontologie et Société -
- 2018
Recommendations for obesity prevention among adolescents from disadvantaged backgrounds: a concept mapping study among scientific and professional experts: Obesity prevention in deprived youth.
Pediatric Obesity
Passages médias
-
SMART TV - 2022
SMART FOOD - Seniors : l'alimentation est un enjeu
-
France 24 - 2019
64' Le monde en français - Grand angle : que mangerons-nous en 2050 ?