- Viande Compétence 4 expertes
Lucie Wiart
Recherche - France
Neoma Business School
Chercheure
Marie-Pierre Ellies -Oury
Recherche - France
INRAE et Bordeaux Sciences Agro
Professeure des universités
Laure Ducos
Société civile - France
Indépendante
Consultante - Experte indépendante
Océane Duluins
Recherche - Belgique
UCLouvain
Chercheuse