- Analyse sensorielle Compétence 4 expertes
Sonda Laroussi
Métier - Tunisie
Olea Conseils
Gérante
Samira Lachkham Sifi
Métier - Tunisie
Office national de l'huile
Cheffe de laboratoire général
Monia Ennouri
Recherche - Tunisie
Université de Sfax - Tunisie
Maitresse de conférences
Solène de Jacquelot
Métier - France
Le Goût de l'Histoire
Scénariste immersive et sensorielle